传统坚果干燥采用热源形式:
太阳能(自然晒干)。
火管热能(燃煤燃柴等)。
蒸汽能(锅炉等)。 电能(纯电加热管)。
传统干燥方式不足:
需要较大晒场和较多的人力劳作,效率低、晒场环境差。
热量损失大、污染严重、工作环境不好。 使用时存在安全隐患、需要专业从业人员进行看守和执勤,人力成本高,工作时间长。 能耗高、单位运行费用和单位脱水成本高,更换频繁、维护和售后也是问题。 温湿度控制不到位,干燥质量不好,经济价值差。






脱水蔬菜干燥机特点:
干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带盍速度均可调节,以适应蔬菜的特性及品质要求。
可根据蔬菜的不同特点,采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能限度的保留产品的营养成分及颜色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
蔬菜脱水干燥机分别有加炎器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
热泵烘干设备原理是通过电吸取大自然热量,利用逆卡诺原理将烘干房内热量数倍提升的机器(也称“空气能烘干设备”),并通过风机把热量传输到需加热的物料,已经广泛应用在中药材、农副产品、果蔬、食品、海水产品、工业制品等的脱水干燥加工。
过去的热泵烘干设备于温度提升,经过这两年的快速发展,在其基础上已经将路点除湿结合为一体,相比前者可在超低温环境下正常工作,行业称之为“闭环除湿一体机”。

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